Cookie consent script

MAKEDONSKA POGAČA – ZA 40-TAK MINUTA – TOPLA UKUSNA POGAČA NA STOLU

13716197_1151331581571532_8304104931856403487_n

SASTOJCI :
150 gr ovčjeg mladog sira (može kravlji)
3 jaja
1 šalica kiselog mlijeka (oko 2dl)
1 šalica ulja
1 prašak za pecivo
1 žličica soli
15 žlica brašna (oko 300 gr)
ulje ili papir za pečenje

PRIPREMA :
U brašno umješajte prašak, sol, te izmrvite sir.

Dodajte jaja (ako nemate prašak za pecivo, dodajte jaje više), zatim ulje, kiselo mlijeko (tekući jogurt). Sve umijeste u žitku kašu.

Izlijte u pekač i malo potresite da se lijepo rasporedi.
Pecite na 200 C oko 30-35 minute, probajte čačkalicom.

Varijante, možete nasjeckati unutra bosiljak, ružmarin, suhe rajčice, čili paričicu …

Dobra je topla ili hladana, sama, uz slatko, slano, uz variva čašu kiselog mlijeka…

Izvor: coolinarika

Related

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *